拍品编号:1519
估价:RMB850,000—1,000,000
成交价:暂无数据
拍卖时间:2019-11-10 下午17:00
拍卖地点:上海静安香格里拉大酒店三层白玉兰厅
拍卖公司:保利华谊
简介:数量:15片
工序:生茶
自1972年「中国土产畜产进出口公司」成立,普洱茶正式进入「七子饼时代」。与印级茶相比,七子饼的销售观念、生产方式、包装形式都进行了变革。这时期的茶饼包装不再印上「中国茶叶公司」字号,改为各茶厂自行生产,并以昆明茶厂、下关茶厂、勐海茶厂为主,统称「云南七子饼」。
由于海外市场对普洱茶的需求逐渐增大,进出口公司为了统一规范而逐渐形成七子饼体系。加上出口需要,也为使各厂家生产的茶品有统一的识别标志,1976年,中国土产畜产云南茶叶进出口公司对普洱茶进行了编号,规范唛号的使用。
此拍品是由七十年代至九十年代的经典老茶所组成,包括8582、7542、7532普洱茶饼各4片,以及下关铁饼3片,把整个云南七子饼时代的的演变进程收纳囊中,了解普洱茶经典产品的发展,是资深茶友收藏之珍品。
唛号为8582的普洱青饼是八十年代最具有代表性的茶品之一。采用五至八级粗壮新老茶菁拼配紧压,为特殊配茶,可称为中期茶中的精品,品质上佳,是一款值得收藏的好茶。茶饼条索肥壮,外观油亮润泽带红褐色,茶汤偏深栗色,回味生津,带药香,茶气十足,口感醇厚,变化质层分明。
7542青饼是勐海茶厂的经典茶品,以中壮茶菁为骨架,配以幼嫩芽叶,拼配得当,成为普洱茶市场的指标产品,作为勐海茶厂的的长青产品,兼品饮及收藏价值,为一众普洱茶爱好者趋之若鹜。此青饼茶气足,茶汤质感强劲厚重,带有樟香的陈味自茶叶涌出,野香诱人,入口浓郁且甘甜味重,滋味醇和,饮后喉咙甜润而凉快,杯底香气迷人,茶韵变化无穷。
7532普洱青饼为勐海茶厂八十年代开始生产之高档工序:生茶,配菁细嫩,芽头多,是勐海茶厂中最为细腻的茶品,其特别的口感深受市场欢迎。因产量不多,故近年价格也愈见高昂,是普洱茶界收藏及品饮珍品。以一至六级原料拼配紧压,一至三级铺面、三至六级为里茶,三四级茶菁原料为主,原料档次较高。香气口感表现较细腻,带有如麦芽般甜香滋味,汤色透亮如琥珀,兰香悠长,茶气充足,是一款难得的普洱珍藏品。
自七十年代起,云南省下关茶厂就开始生产紧压茶饼,由于压制出来的茶饼圆润坚硬,所以们称之为「下关铁饼」。其生产的中茶牌简体铁饼及繁体铁饼是中期普洱茶市场中较具代表性的茶品。下关铁饼内部的茶叶条索空隙少,与空气接触面相应更小,茶叶更适合长期存放和转化,更有利于其内含物的保留,陈化后的茶汤口感更加甘甜,滋味醇厚,层次分明,茶气足,富梅子香。
85827542
走进中期茶的明星茶品世界:7542、8582七子饼
7542与8582七子饼,合称「文武将军」,7542为文,8582为武,是勐海茶厂早期的两员大将,是中期茶中最受市场认可的配方。两者同为勐海茶厂标志性的产品,口感滋味却各有千秋,源于拼配原料的不同。
7542普洱茶,75的意思是这款茶的拼配工艺是1975年研发的,4是代表选用四级茶青,2则代表勐海茶厂。以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,整体以细叶为主。汤色黄亮,口感顺滑,有花果香,滋味浓厚回甘好,其特殊的香气韵味始终让老饕们无法忘怀。
8582其浓烈的口感、十足的霸气、深厚的底蕴,深受广大茶友青睐,并与7542互相抗衡。8582配方始于八十年代,最早由香港南天贸易公司定制,后来成为国营茶厂固定生产的经典茶品之一。8582以粗叶为主,精选三至八级茶菁进行拼配,选料肥壮,口感醇厚浓烈,香气略有烟味,深受茶客追捧。
两者茶饼原料的嫩度,茶汤滋味的厚度,茶汤香气的高扬纯正以及勐海茶厂独特的拼配技术,造就了7542和8582几十年如一日的纯正口感和稳定品质。历经二十至三十年的陈化,拥有优质茶底的7542与8582七子饼愈见成熟,茶性趋于稳定,滋味醇厚,经久耐泡,显示出优异的后发酵潜力。根据良好的保存状况及仓储情况,升值潜力与日具增,使一众普洱茶爱好者趋之若鹜。
拍品分类:工艺品杂项>工艺品其它
拍卖会:保利华谊2019上海秋季艺术品拍卖会
拍卖专场:珍稀陈年普洱茶专场
预展时间:2019年11月8日-9日
预展地点:上海静安香格里拉大酒店三层白玉兰厅、四层梧桐厅